Valstybinio Nju Džersio Universiteto mokslininkai nustatė, kad gerti dideliais kiekiais žalios arbatos, nesveika. Tai gali sukelti kepenų ir inkstų ligas.
Žalia arbata laikoma naudingu gėrimu, turinčiu daugybę gydančiųjų savybių. Tačiau, anot tyrimo autorių, tai liečia tik saikingą žalios arbatos vartojimą – apie dešimt mažyčių arba du normalaus dydžio puodeliai per dieną. Geriant šio gėrimo didesniais kiekiais, organizme padidėja polifenolių kiekis. O per didelis polifenolių kiekis gali sukelti neigiamus pakitimus kepenyse.
Mokslininkai pateikė pavyzdžių, kai polifenolių perdozavimas sukėlė mirtį graužikams ir šunims.
Šaltinis: MIGnews.com